Я ничего не помню

Приготовление осьминога

dims77 Дата публикации 28.11.2017 16:42

Путешествия/Cтраны/Города

Продолжительность: 01:04 / размер: 4.12 Мб
 
 
Оценить: 
 / 0 оценок
Текущая оценка: 0.0
Количество просмотров просмотры: 91
Японское блюдо odori—don («Осьминог, танцующий в рисе») может вызвать непредсказуемую реакцию у неподготовленного человека. Секрет в том, что осьминог мёртвый и готов к употреблению, но когда его поливают соевым соусом, содержащийся в соусе натрий вступает в химическую реакцию с клетками морской твари, в результате высвобождаются свободные ионы, которые «щекочут» нервные окончания щупалец, заставляя осьминога «танцевать».

Тэги Тэги: япония осьминог блюдо деликатес

Похожие файлы (25) ↓
Статистика и данные ↓
Всего просмотров: 91
Просмотр профиля
WLADAN Дата публикации 29.11.2017 00:17 Ссылка на этот комментарий
У повара головастики вместо мозга.....
Просмотр профиля
WLADAN Дата публикации 29.11.2017 00:20 Ссылка на этот комментарий
脳の代わりに料理オタクール.....